主料:
凉粉,
300克油辣椒适量白糖适量,
味精适量油酥花生适量蒜水适量
辅料:
泡椒,
5个,
酱油适量,
香油适量,
芝麻适量,
小葱适量泡椒凉粉的做法步骤
1.凉粉先切片,筷子这么粗
2.再改条
3.用菜刀,一排排堆好
4.泡海椒剁细细
5.剁细细泡辣椒,少量红油,酱油,蒜水,香油,白糖,味精,拌匀。静放5分钟,待用
6.淋在上边,在撒芝麻,葱花。静放10多分钟,让凉粉充分的入味
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